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Natal 2009 |
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Restaurante |
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Ano Novo |
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Por Encomenda |
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Se não gosta de cozinhar todos os dias ou naquelas ocasiões especiais em que precisa de ajuda, não se preocupe...
O Chef está aqui para isso mesmo...
Consulte a nossa lista de pratos e faça a sua encomenda.
Para calcular as quantidades necessárias clique aqui. |
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Sopas |
Unid |
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Creme de Cogumelos |
2,00 €
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Gaspacho |
2,00 €
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Sopa de Legumes |
1,75 €
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Sopa de Tomate |
1,75 €
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Vichyssoise |
2,00 €
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Entradas e Acompanhamentos |
Kg |
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Arroz de Castanhas |
12,50 €
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Arroz de Passas e Amêndoas |
12,50 €
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Arroz Escuro |
6,00 €
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Batata Palha |
12,50 €
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Cocktail de Gambas (unid) |
11,00 €
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Couve-Flor com Mayonese e Fiambre |
10,00 €
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Crepes de Camarão (unid) |
1,75 €
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Crepes de Camarão c/ Espinafres |
18,00 €
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Crepes de Cogumelos e Fiambre (unid) |
1,50 €
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Crepes de Espinafres (unid) |
1,50 €
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Ervilhas à Francesa |
10,00 €
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Esparregado |
12,50 €
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Favinhas c/ Coentros |
10,00 €
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Gnocchis |
14,00 €
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Massa c/ Mexilhão |
12,50 €
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Mousse de Fiambre |
20,00 €
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Mousse de Salmão |
30,00 €
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Ovos "en gelée" (unid) |
2,50 €
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Peras Abacates c/ Mayonaise e Camarão U |
8,00 €
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Pescada Salmonada |
24,00 €
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Quiche de Camarão (Unid / 8 pax) |
27,50 €
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Quiche de Espinafres (unid / 8 pax) |
22,50 €
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Quiche de Queijo e Fiambre (unid /8 pax) |
22,50 €
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Salgados |
Unid |
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Bouchées de Camarão |
1,20 €
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Croquetes |
0,90 €
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Empadas de Galinha |
1,20 €
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Empadas de Porco |
1,20 €
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Folhados de Salsicha |
0,90 €
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Mini-Bouchées de Camarão |
0,75 €
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Mini-Croquetes |
0,60 €
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Mini-Empadas de Galinha |
0,75 €
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Mini-Pastéis de Bacalhau |
0,60 €
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Mini-Quiches (recheios variados) |
1,00 €
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Mini-Rissóis |
0,60 €
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Pão de Forma c/ Sandwiches (8 pax) |
18,00 €
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Pão Tigre c/ Sandwiches (15 pax) |
27,00 €
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Quiche de Camarão (8-10 pax) |
27,50 €
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Quiches Variadas (8-10 pax) |
22,50 €
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Rissois de Camarão |
0,90 €
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Pratos de Peixe |
Kg |
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Açorda de Marisco |
20,00 €
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Arroz de Polvo |
20,00 €
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Bacalhau à Braz |
18,00 €
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Bacalhau Assado |
28,00 €
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Bacalhau c/ Broa |
28,00 €
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Bacalhau c/ Espinafres |
18,50 €
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Bacalhau do Chef |
20,00 €
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Gratinado de Marisco |
25,00 €
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Lombo de Cherne c/ Mostarda |
25,00 €
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Lulas c/ Molho de Mostarda |
20,00 €
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Lulas do Chef |
20,00 €
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Lulas Recheadas |
22,00 €
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Meia Desfeita |
15,00 €
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Pescada c/ Champagne |
24,00 €
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Pescada c/ Cogumelos e espargos |
20,00 €
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Pescada c/ Gambas |
27,50 €
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Pescada de Coentrada |
22,00 €
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Pescada Salmonada |
24,00 €
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Rolo de Bacalhau |
18,00 €
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Vol-au-Vent de Marisco |
32,00 €
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Pratos de Carne |
Kg |
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Arros de Pato |
20,00 €
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Arroz à Valenciana |
18,00 €
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Arroz Árabe |
15,00 €
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Arroz de Substância |
16,00 €
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Bifinhos do Chef |
23,00 €
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Bifinhos enrolados c/ Fiambre |
22,00 €
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Carbonade |
22,50 €
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Caril de Frango |
15,00 €
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Cozido à Portuguesa (dose) |
10,00 €
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Favas c/ Todos |
20,00 €
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Feijoada |
18,00 €
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Fígados de Pato |
20,00 €
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Frango Chinês |
18,00 €
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Frango de Fricassé |
15,00 €
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Franguinhos c/ Champanhe |
20,00 €
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Leitão da Bairrada |
26,00 €
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Lombo de Porco Assado |
30,00 €
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Lombo de Porco c/ Ameixas |
32,00 €
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Lombo de vaca "en croûte" |
48,00 €
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Lombo de Vaca Assado |
52,00 €
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Panados de Frango |
18,00 €
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Panados de Porco c/ Queijo |
20,00 €
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Pato c/ Azeitonas |
23,00 €
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Pato c/ Champanhe |
28,00 €
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Pato Recheado (unid) |
30,00 €
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Peito de Perú c/ Queijo |
23,00 €
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Perdizes c/ Champanhe |
42,00 €
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Perna de Porco Assada s/ Osso |
19,00 €
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Pie de Frango |
20,00 €
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Rolo de Carne c/ Bacon |
20,00 €
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Rolo de Carne c/ Requeijão |
20,00 €
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Rosbife |
40,00 €
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Salsichas c/ Couve Lombarda |
15,00 €
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Strogonoff de Perú |
20,00 €
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Strogonoff de Vaca |
23,00 €
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Vol-au-Vent de Fígados de Aves |
23,00 €
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Saladas |
Kg |
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Salada Bonita (unid) |
30,00 €
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Salada de Polvo |
32,00 €
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Salada de Tomate c/ Queijo |
10,00 €
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Salada Pink |
12,50 €
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Salada Polaca |
12,50 €
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Salada Rica de Peixe |
20,00 €
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Sobremesas e Doces |
Unid |
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Angel Cake (grande) |
22,50 €
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Apfelstrudel |
25,00 €
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Arroz Doce (Kg) |
15,00 €
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Bavaroise de Ananás |
20,00 €
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Bavaroise de Café |
20,00 €
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Bavaroise de Framboesa |
20,00 €
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Bavaroise de Limão |
20,00 €
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Bavaroise de Morango |
20,00 €
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Blattertarte |
25,00 €
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Bolas de Chocolate e Amêndoa |
0,95 €
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Bombons de Noz |
0,95 €
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Brigadeiros |
0,90 €
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Brisas |
0,90 €
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Cheesecake de Framboesa |
20,00 €
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Lérias |
0,95 €
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Mousse de Avelã (Kg) |
22,50 €
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Mousse de Chocolate (Kg) |
15,00 €
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Mousse Praliné |
18,00 €
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Quindins |
1,10 €
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Tarte de Maracujá |
25,00 €
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Torta Americana |
25,00 €
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Trouxas de Ovos |
1,80 €
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Trufas |
0,90 €
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Bolos |
Unid |
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Angel Cake Médio |
20,00 €
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Bolo de Laranja Médio |
20,00 €
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Capucine |
20,00 €
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Chiffon |
20,00 €
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Marquise de Chocolate |
25,00 €
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Mini-Queques (Mel, Passas, Laranja) |
0,70 €
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Pão de Ló c/ Ovos Moles |
19,00 €
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Praliné |
20,00 €
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Russo |
22,00 €
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Torta Americana |
25,00 €
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